南洋商报2018.10.03
(峇株巴辖2日讯)新文龙中华中学抢先全国其他的独中,于明年开办“生态观光科”技职课程,扩大学生们的升学途径。
惟此科系只限30名学生就读,该校校长李保康指出,该校是全马首个开办“生态观光科”的独中,欢迎全国独中初三毕业生或修毕国中三、年龄不超过17岁、积极向上的学生,报名就读。
他说,该校是经过审慎评估与考察,包括征询海内外中等及高等教育专家学者意见及相关业界经营者看法,以结合峇株巴辖至笨珍(包括北干那那)沿海城镇的农产种植、果园和丰沛的纤树林生态为核心,开办上述课程。
“本校希望借此扩大学生的升学途径,并希望借由生态观光科,带动邻近乡镇的经济发展、减缓人口外移,让当地人回流乡镇,活化乡镇。”
李保康是在这项新课程的新闻发布会上,如是表示。
他指出,除了理论知识,此课程也着重于技能实习,并和海内外大专院校合作,让毕业生将来可无缝接轨顺利升学。
“在读期间,校方将备好实习场所,包括与多家酒店合作,获得短期或长期实习机会,另外,本校也将安排海外大学的相关科系导师前来考核认证。”
他说,适逢官方大力推展旅游业,办此课程广合时宜。
欲知详情,可联络该校教务处(07-424 1148)或浏览该校网址:www.sbrchhs.edu.my。
“生态观光科”课程纲要
●务级课程:
高中一:餐饮服务概念、餐饮服务实习、客房服务概念、客房服务实习、游程策划实务、休憩概论、国际礼仪实务等。
高中二:一般饮抖调制、观光资源探究、民宿经营概念、民宿经营实务、香草作物鉴别、香草产品调制、节庆与民俗等。
高中三:咖啡饮料调制、观光资源行销、解说导览实务、药草生产加工、领团实务、专题制作等。
●高一至高三共同课程:华文、国文、英文、普数、电脑、体育、美术、联课、校本课程等。
